{"id":1509,"date":"2023-04-01T16:19:26","date_gmt":"2023-04-01T16:19:26","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.italicahomes.com\/?p=1509"},"modified":"2023-04-01T16:24:24","modified_gmt":"2023-04-01T16:24:24","slug":"toscana-senza-turisti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.italicahomes.com\/it\/news\/1509\/toscana-senza-turisti\/","title":{"rendered":"Toscana senza turisti"},"content":{"rendered":"\n

Toscana senza turisti Prima di Natale 2020, la scorsa settimana, siamo dovuti andare a visitare una casa a Radda in Chianti. Questa zona mi trasmette molte emozioni, e non solo a me, mi d\u00e0 tranquillit\u00e0 e spesso mi fermo qui durante i miei viaggi per rigenerarmi in qualche momento. Appena finito di fotografare la casa, ho voluto prendere una deviazione e passare per Panzano. Siccome l\u2019amore passa anche dallo stomaco, ho volute fare una visita a Dario. Non lo conoscete? Allora dovete andarci almeno una volta nella vita. Dario Cecchini \u00e8 un macellaio di Panzano, che assieme alle sue bistecche, \u00e8 diventato famoso nel mondo e rendendo famosa anche il paese di Panzano. Ero un poco nervosa, era quasi l\u2019una, orario di pranzo e volevo tanto farci visita, non solo per le bistecche, ma anche per l\u2019atmosfera. Il tempo era grigio, non ero fiduciosa, non c\u2019era nessuno per la via, solo un bar aperto e quindi parcheggio veloce e via. <\/p>\n\n\n\n

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Ed era aperto, per fortuna. Sembrava essere in un\u2019altra epoca, il periodo Covid ha svuotato il suo ristorante, come anche tutti gli altri, 40 dipendenti sono rimasti a casa. Met\u00e0 Panzano andava avanti grazie alla sua attivit\u00e0. Solo una decina di dipendenti erano li, organizzavano gli ordini, cambiano disposizione al negozio e quant\u2019altro. Io invece \u201crovistavo\u201d nelle sue proposte e presi subito la salsa all\u2019arancia e peperoni che adoro assieme alla carne. Questa volta la mia borsa della spesa \u00e8 mezza vuota, purtroppo, ma avevo fame visto che era ora di pranzo. E lui disse che potevamo andare su, per un Hamburger. E noi\u2026come su? Ci ha fatto gentilmente attraversare il negozio, salire qualche scalino e abbiamo raggiunto il giardino sul retro, dove si trovava un Cecchini-Truck con un ragazzo carismatico che preparava Hamburger. Prima ha servito tre camionisti, poi ho preso una pappa al pomodoro e un Hamburger. In questo periodo si pu\u00f2 mangiare d\u2019asporto, quindi abbiamo preso il cibo e mangiato in macchina. E\u2019 stato fantastico! Un Hamburger d\u2019eccellenza che fa capire la professionalit\u00e0 di questa squadra. Andate a Panzano ora\u2026o meglio dopo. Mi ringrazierete. Di piu www.dariocecchini.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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