Weinbau in der Toskana
Weinbau in der Toskana – jahrtausendealte Tradition
Toskanische KĂĽche
So vielfältig die toskanische Landschaft – Meeresküsten, Ebenen, Hügel und Berge, Flüsse, Wälder, Olivenhaine und Weinberge – so vielfältig auch das Essen in der Toskana. Die traditionelle toskanische Küche gilt als „cucina povera“, also als Arme-Leute-Küche mit ländlich-bäuerlicher Ausprägung.
Ein Dichter verliebt sich in Italien: Goethes Reise
Unzählige KĂĽnstler haben in der Vergangenheit ihre Liebe zu Bella Italia veröffentlicht – die heutige Generation macht es ihnen nach.
Italiens Muntermacher – Espresso
Wer liebt dieses muntermachende aromatische, in kleinen Tässchen servierte Getränk nicht? Es stammt ursprünglich aus Mailand, wo es um das Jahr 1900 in Mode kam. In Bezug auf die Maschinen gibt es diverse Möglichkeiten, einen Espresso zuzubereiten: Halb- und Vollautomaten sowie Handhebelmaschinen und Ein- und Zweikreismaschinen stellen gängige Optionen dar.
SehenswĂĽrdigkeiten in der Toskana
Es waren die „natürliche Lebensart und Beweglichkeit, neben der wir Nordländer wie Marionetten“ aussehen, die den Autor Hermann Hesse während seiner Reise durch die Toskana begeisterten. Es waren aber auch die einzigartigen kulturellen Schätze und die vielfältigen Naturlandschaften, die pittoresken Dörfer und das besondere Flair der Städte, die ihn beeindruckten – und die noch heute zahlreiche Menschen Jahr für Jahr in den Bann ziehen.
Italienischer Käse
Man kennt meistens nur 2-3 italienische Käsesorten – hier einige Informationen .
Die Finocchiona fiorentina, das Original und einzigartig nur in der Toskana
Möchten Sie die echte Finocchiona probieren? Die Toskana wartet auf Sie
Der KĂĽnstler der Natur, Lorenzo Rappelli
Von der Geburt ein Toskaner, Masse-ser, lebte in Amerika, nun zurĂĽck in Massa -besser in Candia zwischen Massa und Carrara mit herrlichem Meerblick.
Kulinarische Einblicke in die toskanische KĂĽche
Festzustellen, welche Küche die beste ist, ist nicht so wichtig, wichtig ist die toskanische Küche selbst zu probieren und festzustellen, daß jedes Dorf eine andere eigene Spezialität hat und sich eigene Meinung bilden.
Städte und Dörfer in der Toskana
Fast jeder von uns hat schon mal Bilder voller Tradition und Kultur gesehen, manche davon viele hunderte Jahre alt. Lassen Sie sich auf eine imaginäre Reise in die Toskana ein.