Torino e cioccolato
Non prendete altri appuntamenti da 10 ottobre fino al 27 novembre, sulla vostra agendina dovete segnare: Cioccola-Tò, cioè il festivale del cioccolato di Torino 2023.
Ebbene è stato nuovamente rinnovato l’appuntamento della festa popolare più golosa d’Italia. Non solo la Svizzera e il Belgio hanno la loro manifestazione “cioccolatosa”, ma c’è anche Torino a farsi sempre più nota e famosa.
Sono anni ed anni che questa festa non ha ceduto mai il passo. Perfino durante il periodo della pandemia, in seguito alla chiusura, essa si è fatta presente, con tutte le dovute regole e distanziamenti, ma non ha mai mancato ad un solo appuntamento.
Torino, per chi non lo sapesse, è una delle capitali italiane del cioccolato. Qui troviamo caffè e cioccolateria che hanno secoli di attività sulle spalle. Tant’è che a livello culturale e popolare-tradizionale, Torino è ormai rappresentativa di un prodotto di eccellenza. Non dimentichiamoci che è qui che è nato il gianduiotto, il cioccolato composto dalle nocciole che in Piemonte sono un prodotto DOP.
Cosa fare nel festival più dolce d’Italia
Rispondiamo alla domanda che tutti i curiosi si pongono. I golosi sicuramente sanno cosa fare durante il festival, o meglio la festa popolare del cioccolato a Torino, mangiare e degustare di tutto. Però per chi vuole solo curiosare, ma: cosa fare nel festival di Cioccolato-Tò?
Gli organizzatori non hanno intenzione di proporre solo qualche stand dove ci sono prodotti artigianali, ma di creare veri e proprio “percorsi” emozionali. Infatti all’interno ci sono laboratori creativi per i più piccini a base di giochi al cioccolato e informative didattiche. Laboratori creativi per gli adulti, in cui si possono imparare persino nuove ricette e storia del cioccolato.
Percorsi di degustazione con insegnamenti dati dai grandi nomi della cioccolateria torinese. Imparerete antiche ricette e poi spettacoli e dimostrazioni.
Proprio in questo festival, negli anni passati, ci sono stati addirittura lotte tra parrucchieri e estetisti che usavano il cioccolato in alcune creazioni.
Infine, ma no meno importante, ci saranno spettacoli della lavorazione del cioccolato e delle nuove tecnologie o progetti produttivi. Di certo non ci si annoia.
Una novità che piace a tutti, grandi e piccini, italiani e stranieri, è la possibilità di partecipare attivamente alla creazione di cioccolato personalizzato o di cucina con affianco dei professionisti. I mastro cioccolatieri si trasformano in ottimi insegnanti per dare emozioni e quindi per riuscire a valorizzare il prodotto.
Tuttavia ci saranno anche ospiti d’eccellenza come i Mastro Cioccolatieri stellati che mostreranno e proporranno la degustazione delle loro ultime creazioni. Cucina nel mondo è un appuntamento che è stato apprezzatissimo. Sono invitati e presenti, al festival del cioccolato Torino 2023, il Venezuela e il Brasile con le loro proposte enogastronomiche al cioccolato.
Le date del festival del cioccolato Torino 2023
Quando si terrà il festivale del cioccolato Torino 2023? Il Cioccolato-Tò, quest’anno, sarà dal 27 ottobre al 5 novembre 2023. L’apertura degli stand e dello spazio dedicato alla manifestazione inizierà dalle 10 fino alle 23 con ingresso libero prezzo Piazza San Carlo Torino.
Per accogliere i turisti sono messi a disposizione ampi parcheggi e bus navetta, dunque on avrete problemi di alcun genere. Torniamo a dire che non dovete prendere altri appuntamenti nel vostro calendario perché il festivale del cioccolato di Torino sta diventando una tappa fissa di molti Vip e sportivi. Un evento che ormai è diventato famosissimo in tutta Europa e per quest’anno se ne vedranno delle belle. Ci saranno a breve ulteriori aggiornamenti che potrete controllare direttamente sulla pagina dell’evento.
Ad ogni modo sono 10 giorni in cui ogni giorno c’è un evento diverso per non far annoiare nessuno e dove ogni giorno ci sarà la proposta diversa di nuove ricette al cioccolato.
Turin und die Schokolade: 10 Tage Süßes mit dem Schokoladenfestival Turin 2023
Vom 10. Oktober bis zum 27. November müssen Sie sich in Ihrem Kalender vormerken: Cioccola-Tò, das Turiner Schokoladenfestival 2023.
Die Ernennung des köstlichsten Volksfestes Italiens wurde wieder einmal erneuert. Nicht nur die Schweiz und Belgien haben ihre “Schokoladen”-Festivals, auch Turin wird immer berühmter.
Seit Jahren hat dieses Fest nie nachgelassen. Selbst in der Zeit der Pandemie, nach der Schließung, war es da, mit allen notwendigen Regeln und Entfernungen, aber es hat keinen einzigen Termin ausgelassen.
Für Uneingeweihte ist Turin eine der Schokoladenhauptstädte Italiens. Hier gibt es Cafés und Schokoladenläden, die auf eine jahrhundertelange Tätigkeit zurückblicken können. So sehr, dass Turin heute auf kultureller und volkstümlich-traditioneller Ebene für ein Spitzenprodukt steht. Vergessen wir nicht, dass hier der Gianduiotto geboren wurde, die Schokolade aus Haselnüssen, die im Piemont ein g.U.-Produkt ist.
